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5分で完成♪「ふわふわ卵とジューシートマト炒め」がご飯に合う〜


クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あっという間にできる簡単炒め

忙しい時にさっと作れる炒め物レシピは便利ですよね。材料はトマトと卵だけ、中華スープの素で簡単味付けのあっという間にできるレシピをご紹介します。忙しい朝にも、夕飯のおかずにも、簡単にすぐにできて栄養バランスもいい1品です。ご飯にかけて丼にもできる大満足のメニューですよ♪

ふわふわ卵とトマトが合う！

トマトは炒めると崩れるので大きめに切るのがポイント。まずトマトと調味料を入れてフライパンで10秒ほど炒めます。トマトから水が出すぎる前に溶き卵を一気に流し込みざっくりと全体を混ぜ合わせたら完成です。

簡単5分朝ご飯♪たまご＆トマトの炒め物
簡単5分朝ご飯♪たまご＆トマトの炒め物 by たったふたりのＲ

卵＋水、トマト、油、《味つけ》、中華系スープの素、塩胡椒

彩りよく、簡単おいしい！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「お夕飯のあと一品に♪手軽で美味しくて彩りよく、嬉しいです！」「簡単でおいしくできて嬉しいです★ありがとう」など、レシピの「簡単で美味しい」を絶賛する声が届いています。

卵とトマトの黄色と赤色が鮮やかな色合いの簡単炒め物。ふわふわの卵とトマトの酸味の組み合わせがたまらなく美味しいですよ♪ぜひお試しくださいね。（TEXT:小屋原佳苗）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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