相性抜群!「ピーマンとひき肉の炒め丼」をランチに食べたい♪

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ピーマンとひき肉で簡単美味ランチ

材料が少なくても満足感のあるご飯を食べたいですよね。そんな時におすすめなのが、「ピーマンとひき肉の炒め丼」です!ピーマンと豚ひき肉で簡単にできてランチにぴったり。春雨入りや卵をのせてボリュームアップして、満足感のあるメニューの出来上がり♪

味付けもいろいろで飽きない!

醤油、塩コショウで味付けするシンプルなもの、鷹の爪を入れてピリ辛にすると味が引き締まります。めんつゆで簡単に味付けて卵黄を乗せて濃厚な味わいに。春雨を入れて中華風の味付けでご飯がすすむ♪

シンプルに醤油と塩コショウで

ピーマンと豚ひき肉丼 by ayumix1010
ピーマンが嫌いでも、意外に食べれちゃいます。材料も家にあるもので出来ちゃいます❤

鷹の爪でピリ辛

豚ひき肉とピーマンのピリ辛丼 by 魔法が使えないなら
間違いない味です*

めんつゆで簡単味付け、卵のせ

簡単節約☆ピーマンと豚ひき肉のそぼろ丼 by ※yui※
ピーマンの麺つゆ煮レシピの応用で、ひき肉も入れてメインになるようにしました☆余りは冷凍も出来ます(*´ェ`*)

春雨入り中華風、とろみをつけて

豚ひき肉とピーマンと春雨のとろみ丼 by Chisa−Rin
味付けは鶏がらスープと醤油だけ。 簡単であっという間に美味しい丼が作れます♪ ランチにも夕食にも大活躍のレシピです。

材料も少なく、すぐに火も通るので忙しい時のランチにもぴったりです。いろんな味付けが合うので気分に合わせて作ってみてくださいね♪(TEXT:小屋原佳苗)

クックパッド編集部

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