簡単&早い!「ピーマンの輪切り」を薄〜くスライスする裏ワザ

簡単&早い!「ピーマンの輪切り」を薄〜くスライスする裏ワザ

ササッと時短で仕上がって、しかも美しい! そんなとっておきの「ピーマンの輪切り」を薄〜くスライスできちゃう裏ワザをご紹介しましょう。いつもより早くてきれいな仕上がりは、料理中の気分も高めてくれます!

スライサーでササッと簡単きれい♪

1.よく洗ったピーマンをスライサーでカットするだけ。指をケガしないように注意しましょう。

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2.水の入ったボウルにピーマンを沈めて、シャカシャカと混ぜれば、種が沈んでピーマンが浮いてくるんです。

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3.ピーマンだけをすくい出せばOK!

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詳しい方法はコチラ

☆裏技☆簡単!早い!ピーマンの輪切り by 腹巻王子
サラダやピザやマリネに、なんでも万能なピーマンの薄い輪切りが包丁を使わずにこんなに簡単に!

サラダやピザなどがきれいに仕上がるスライスのワザ。時短にもなるので、とても助かりますね。プロのように薄い仕上がりが、料理の美しさに厚みを与えてくれます。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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