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【旬を詰め込んだ春のごちそう】発見!「たけのこの洋風ピラフ」が美味

春の味覚を楽しむには、旬の食材を使うのが一番!というわけで、「たけのこの洋風ピラフ」をご紹介しましょう。和風のたけのこご飯が定番ですが、じつは洋風の味つけも絶品! たけのこに旬の食材もプラスするので、春を存分に堪能できます。しかも炊飯器で簡単に作れます♪

旬の「新玉」+たけのこ

コンソメスープの素やバター、ローリエで味つけします。

旬の「あさり」+たけのこ

醤油に加えてマヨネーズ、あさつきの風味もポイント。

旬の「そら豆」+たけのこ

チキンブイヨンとにんにくで食欲倍増間違いなし。

おいしそうな香りだけでも、おなかがすいちゃう絶品ピラフ。旬の食材たっぷりなので、食卓が春の雰囲気に包まれますね。家族の笑顔も春爛漫です!(TEXT:八幡啓司)

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