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【お家イタリアン】「鶏肉のほうれん草チーズ巻き」がおもてなしに使える

クックパッドニュース編集部

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調理意欲の高いとき！

ちょっと手間暇かかっていそうなご馳走を作りたくなる日ってありませんか？少し時間があるときや、お客さんがくるからおもてなししたい！そんなときは、少しオシャレな料理に挑戦したくなるものです。

お家でお手軽イタリアン

イタリアンテイスト漂うひと皿ってそれだけで食卓がぐっと華やぎます。そんなひと皿を普段使っている材料で作れるなら、チャレンジしてみたくなりますよね。お肉も野菜も食べられる「鶏肉のほうれん草チーズ巻き」はいかがでしょうか。

【お家イタリアン】「鶏肉のほうれん草チーズ巻き」

簡単オシャレ！イタリアンチキン
簡単オシャレ！イタリアンチキン by ＊あんず食堂＊

鶏モモ肉、ほうれん草、とろけるチーズ、ニンニク、オリーブオイル、☆バター、☆白ワイン（お酒でも可）、☆コンソメ、ハーブ塩、黒胡椒（ただの塩胡椒でもok）

レシピのポイントはコチラ♪

お肉に具材を乗せる

平らに切り広げた鶏肉にほうれん草やチーズなどの具材を乗せましょう。

巻く

鶏肉を巻いて、数カ所をつまようじで止めます。

色よく焼く

フライパンで焼き目をつけたら、オーブンへ。焼きあがったらキレイにカット！残った肉汁で作ったソースをかけてできあがり。

鶏肉とほうれん草でとってもオシャレなイタリアン♪切り口から覗くほうれん草の緑ととろ〜りチーズが食欲をそそります。おもてなしにピッタリなレシピですね！（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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