日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春らしい陽気になってきましたね。“春”といえば、旬食材のひとつ「レタス」も今が美味しいとき。旬のものは栄養価も高いので、ぜひたくさん食べてください。……といっても、生のままではいっぱい食べられないですよね。そこで、おすすめの食べ方がこちら!
「レタス」と「にんにく」「鷹の爪」を炒めるだけのシンプルな料理。レタスは火を通すことでカサが減るので、いっぱい食べられます。そして、にんにくの効いた味つけも濃いめで、ご飯が進むこと間違いなし!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「ニンニク風味美味しいね!」「レタスいっぱい食べちゃうわ!」などという喜びの声が届いています。
春レタスの季節に、ぜひ試していただきたいおすすめレシピを紹介しました。旬のレタスをモリモリ食べたいと思っていた人はトライしてみてください。ペロリと完食できちゃいますよ〜。
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