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12月10日放映のNHK「あさイチ」で特集されるやいなや、にわかに注目度が高まった「亜麻仁油」。楽天の田中将大投手を支えた妻・里田まいさんが愛用していると言われるこの油は、普通の油とどう違うのでしょうか?
突然ですが、「オメガ3」って何だかご存知ですか?
12月10日放映のNHK「あさイチ」のスゴ技Qのコーナーで紹介された「オメガ3」は、体を作るのに欠かせない「必須脂肪酸」。動脈硬化や高血圧、心臓疾患を予防してくれる優れた栄養素なんだそう。
この「オメガ3」が入っていて、しかもあの楽天の田中将大投手の妻・里田まいさんが愛用しているということで、がぜん注目度がアップしたのが「亜麻仁油」です。 「亜麻仁油」とは、“アマ”という植物の種から抽出された油のことで、健康食品を取り扱うお店や通販で販売されています。
実際、あのすごい記録を打ち立てた田中選手の活躍の影に、実は里田さんの愛とこの「亜麻仁油」があったなんて聞くと、この油を使ってみたくなりませんか?
油=太りそうというイメージがありますが、実は「亜麻仁油」はコレステロールを含まない油。だから健康や体重が気になる人でも、安心して使えるのは嬉しい。あさイチで紹介された「オメガ3」をはじめ、体にいい成分が含まれているため、1日スプーン1杯程度でも健康や美容増進に役立ってくれるというのだから頼もしい限りです。
でも、具体的にどうやって使ったらいいのかわからないという声もけっこう耳にします。今回はそんな声にお応えして、「亜麻仁油」を利用したレシピをご紹介したいと思います。
いかがでしたか?家族にはいつも健康でいて欲しい、そして元気で活躍して欲しいというのは、誰しも願うこと。里田さんの賢妻ぶりにあやかり、早速、「亜麻仁油」を活用してみませんか?(TEXT: 黒沢るか/ライツ)
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