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【今週のオススメ食材】連休前の忙しい時期は「ストック野菜」を活用しよう！

クックパッドの検索データから、今週（4月23日～4月29日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

玉ねぎ

ゴールデンウィーク前で何かと忙しい今の時期。家にあるストック食材「玉ねぎ」を使った、簡単に作れる料理がオススメ。冷蔵庫にある食材と組み合わせれば、簡単に一品の完成です！

ガッツリ！ベーコン玉ねぎのお好み炒め
ガッツリ！ベーコン玉ねぎのお好み炒め by ふわなの学生食堂

玉ねぎ、ベーコン、薄いハム(ベーコンだけで物足りないなら)、卵、サラダ油、調味料、マヨネーズ、お好み焼きソース、塩・胡椒、ピザ用チーズ

玉ねぎナポリタン
玉ねぎナポリタン by Spain

玉ねぎ、トマトケチャップ、ソース（ウスター、とんかつ、中濃など）、粉チーズ、オリーブオイル、コショウ、乾燥パセリ（あれば）

卵とたまねぎで　玉子丼　親子丼風玉玉丼
卵とたまねぎで　玉子丼　親子丼風玉玉丼 by liqueur☆

卵、たまねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆水、ご飯

絹さや

オススメ食材２つ目は「絹さや」。まさに今が旬の時期で、店頭などで見かける機会も増えてきましたよね。「絹さや」といえば「卵とじ」が人気ですが、クックパッドにはそれ以外のレシピも豊富。子供が好きなツナやチーズと組み合わせたレシピや、ビールのお供にピッタリのピリ辛な一品も！ぜひ参考にしてみてください。

きぬさや＆ツナのとろ〜りチーズ
きぬさや＆ツナのとろ〜りチーズ by ほたるん03

きぬさや、ツナ、たまねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩 ・黒胡椒

絹さやと竹輪の豆板醤マヨ炒め
絹さやと竹輪の豆板醤マヨ炒め by kazu3838

絹さや、竹輪、マヨネーズ、豆板醤

ツナと絹さやのトマトソースパスタ
ツナと絹さやのトマトソースパスタ by maichon

パスタ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、絹さや、トマト缶、ツナ缶、コンソメ、塩･こしょう

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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