日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
野菜を、まるでサラダ感覚で食べられるのが浅漬けです。市販の浅漬けの素などもありますが、実は家にある調味料でも簡単に浅漬けを作ることができますよ。きゅうりを使った、仕上がりもあっという間&箸休めにぴったりのレシピをご紹介。
「簡単、うまい、早い」の三拍子がそろった浅漬けは、時間がない時でもすぐに一品作れるのがうれしいですね。調味液に漬けるときにポリ袋で使うと、さらに後片付けの手間もなくなりますよ。(TEXT:富田チヤコ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。