cookpad news
メインおかず

【葉物野菜1つで】韓国風「チョレギサラダ」が止まらない旨さ

シンプルにサラダで食べるのが◎

旬のレタスなど、みずみずしくて柔らかな葉野菜がスーパーで出回るようになってきました。葉野菜をシンプルに楽しむには、生のまま食べるサラダがおすすめ。さっそく、いろいろな葉野菜で作る、韓国風「チョレギサラダ」のレシピをご紹介します。冷蔵庫にある葉野菜1つで作れて、調理工程も簡単。しっかりした味つけが、食欲をそそります。暑くなるにつれて、焼き肉などのがっつりしたメインおかずが食べたくなる時期なので、そのおともにもおすすめです♪

葉野菜がもりもり食べられる

葉野菜1つをごま油や酢、レモン汁などであえるだけ。しっかりした味つけで、葉野菜がもりもり食べられます。

基本のレタス：

レタスのチョレギ風サラダ♡
レタスのチョレギ風サラダ♡ by Susie845

レタス、海苔、白胡麻、ポン酢醤油、ごま油

サニーレタス：

ダシダとコチュｄｅチョレギ風サラダ✿
ダシダとコチュｄｅチョレギ風サラダ✿ by えるえる２８６

サニーレタス（レタスでも）、きゅうり、ごま油、ダシダ、コチュジャン、酢、塩胡椒、白ごま

キャベツ：

＊キャベツのチョレギ風サラダ＊
＊キャベツのチョレギ風サラダ＊ by ako。。

キャベツ、ごま油、☆塩・ニンニク、☆砂糖・酢、☆胡椒、☆ゴマ

サラダ菜：

簡単！美味しい！★チョレギサラダ★
簡単！美味しい！★チョレギサラダ★ by アヤクマ

サラダ菜、韓国のり、ドレッシング、醤油、ごま油、砂糖、レモン汁、中華だしの素、塩、こしょう、にんにく（チューブ）、コチュジャン、いりごま

水菜：

水菜のチョレギサラダ風
水菜のチョレギサラダ風 by ゆーーーっき

水菜、しょうゆ、みりん　、ごま油、酢　、唐辛子　、いりごま、砂糖、すりおろしにんにく　

切ってあえるだけのチョレギサラダは、簡単なのにおいしいですよね。たくさん量を食べられない葉野菜も、チョレギサラダならお箸が止まらなくなりますよ。（TEXT：RIKA）

関連する記事
いろいろ試してみんながたどり着いた「レタスの保存ワザ」まとめ 2023年03月31日 13:00
レモンが味の決め手「春キャベツと鶏のレモンオイスター炒め」の簡単献立 2023年04月01日 13:00
大葉とコチュジャンがいい仕事！「鮭の韓国風照り焼き」の簡単献立 2023年04月08日 11:00
揚げずに作れてザクザクうまい！クリスピーチキンの簡単献立 2023年04月29日 11:00
もりもり完食！思わずレタスが止まらなくなるレシピ 2023年04月05日 21:00
「レタス」の大量消費に！速攻で作れる炒めものおかず 2023年05月07日 10:00
無限に食べられそう！「わかめ」のおいしい食べ方 2023年05月05日 07:00
たった1分で作れる！「きゅうりの副菜」5選 2023年05月10日 18:00
ご飯にもお酒にも合う！食欲そそる「なすと豚のキムチ炒め」献立 2023年05月20日 11:00
蒸し暑い日にも◎あっさり塩味のボリュームおかず 2023年05月21日 21:00
箸休めに◎火を使わない「ちくわとレタスのあえ物」 2023年05月31日 06:00
パパッと5分で完成！きゅうりと塩昆布の副菜4選 2023年06月01日 19:00
あと1品ほしいときに◎ちくわプラス1食材で作る「すき間おかず」5選 2023年06月05日 06:00
関西の喫茶店風！ボリュームたっぷり「厚焼き玉子サンド」のお弁当 2023年06月19日 06:00
ご飯が即なくなる！「大葉漬け」がさっぱり旨い 2023年06月17日 09:00
野菜嫌いのアメリカ人もこれなら食べる！「枝豆」がアメリカで愛されている理由 2023年06月09日 20:00
鉄分や葉酸も◎今が旬のおいしい「レタス」の選び方 2023年06月17日 10:00
きゅうりがメインおかずに!?ご飯がすすむ「きゅうりの肉炒め」 2023年05月31日 20:00
たっぷり野菜と食べて栄養バッチリ！「カリカリ豚」レシピ3選 2023年06月02日 21:00
好きな人にはたまらない！意外な使い方も見つかる「パクチー」料理10選 2023年06月14日 13:00
材料2つで簡単完成！「鶏ささみのキムチマヨ炒め」の献立 2023年06月04日 12:00
魚を食べたい日に◎カジキソテーのトマト薬味ソース献立 2023年06月24日 11:00
さっぱり旨い！夏の豚しゃぶあえレシピ 2023年07月06日 08:00
ヘルシーにボリュームアップ！レタス＆お肉のメインおかずレシピ 2023年07月07日 07:00
濃いめ味が◎きゅうりに和えるだけスピード副菜4選 2023年07月13日 18:00
お肉のお供に！ネギだけで旨すぎ副菜「パジョリ」を作ろう 2023年07月17日 17:00
味決まる！やみつき「海苔×材料1食材」作りおき 2023年07月23日 16:00
使い切りや大量消費に！2本以上「きゅうり」を使うレシピ集 2023年07月29日 09:00
夏に食べたい！ゴーヤ入り豚キムチの簡単献立 2023年07月22日 11:00
切って和えるだけでおいしい！「カニ風味かまぼこサラダ」の作りおきレシピ6選 2023年07月19日 18:00
さっぱりおいしい！「みょうが×豆腐」の爽やか副菜 2023年08月08日 16:00
キンキンに冷やして食べたい「まるごと漬けトマト」 2023年08月09日 10:00
おにぎりだけじゃなかった！カリッ＆ネバ食感がおいしい「悪魔のオクラ」 2023年08月12日 10:00
忙しい朝の弁当作りに！「味変ウインナー」バリエ 2023年08月16日 06:00
シェフ直伝！レタスが10倍おいしくなるちぎり方 2023年08月20日 18:00
節約にも◎あっさり食べやすい「鶏むね肉バンバンジー」 2023年08月22日 08:00
包丁いらず！ちぎるだけで作れちゃう「レタス×塩昆布」のサラダ 2023年08月22日 16:00
シャキうま！ごはんが進む「レタス×肉」のメインおかず 2023年08月26日 07:00
暑い日でも食べられる！さっぱりとした「トマトとお豆腐のサラダ」がTwitterで話題 2023年09月11日 20:00
火を使わず手軽に作れて◎ 旬の「冬瓜」副菜バリエ 2023年08月29日 21:00
暑い日の夕食におすすめ！トマト丸ごと冷製パスタ献立 2023年08月02日 11:00
血糖値の急上昇を抑えるなら…専門医が教える「食べる順番」の正解 2023年07月21日 21:00
〇〇でそうめんを味変！韓国風でマンネリ打破「コングクス」 2023年08月07日 13:00
【栄養士解説】知らないと怖い！夏のお弁当作り「NG行動・NGおかず」 2023年08月08日 12:00
450人絶賛！生でモリモリ食べられる「ゴーヤとツナ」のサラダ 2023年09月04日 17:00
ヘトヘトな日に！5分で完成ピーマン×豚肉の主菜 2023年09月09日 08:00
【Twitterで話題】もりもり食べられる！「レタスのコールスロー風」をおいしく作るコツをツイート主に聞いてみた 2023年09月22日 21:00
野菜たっぷり！食べごたえ満点でおいしい「おかずサラダ」 2023年08月31日 16:00
味や具のマンネリ解消！気分を変えて楽しめる焼きそばバリエ5選 2023年08月26日 10:00
スーパーに行く前に要チェック！9月お買い得なのはキャベツ・レタスと、あの人気野菜 2023年09月01日 18:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    今が旬☆リピ決定たけのこご飯
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら