子どもも大人も大好きなつくね。お弁当や夕食のおかずにしてもよし、おつまみにもしてもよし、の便利なレシピですよね。すごく美味しいけれど、作るときに手が汚れるのが面倒。今回ご紹介するのは、そんなお悩みを解消してくれるレシピです。
作り方は簡単です。ポリ袋に刻んだキムチとひき肉、チーズを入れてもみ、スプーンですくって焼くだけ。ポリ袋を使うから片付けがラクだし、スプーンですくうから手も汚れません。前日や朝にポリ袋に入れるところまでやっておけば、帰ってきてすぐに夕食や晩酌を楽しめますよ~。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「キムチとチーズでまろやかキムチ味☆」「残って困っていたキムチが大活躍です!!」と称賛コメントがたくさん。
いかがですか?キムチと一緒にチーズを入れているから、小さなお子さんでも美味しく食べられますよ。さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)