日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
健康にいいと言われている黒ごまをたくさん食べたい。今回は、そんなときに便利なスイーツをご紹介します。それは「黒ごまプリン」。プリンだから、小さなお子さんでも喜んで食べてくれますよ~。
「黒ごまプリン」というと、普通のプリンを作るより大変なイメージがあるけれど、実は黒ごまをすって入れるだけだからすごく簡単です。今回は、ゼラチン、粉寒天など固めてくれる食材別にレシピをピックアップしてみました。
いかがですか?すりたての黒ごまを入れたプリンは、香り豊かで、お店で売っているようなリッチな味わい♪おやつはもちろん、ディナーや夕食の後のデザートにもおすすめですよ。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)
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