【食感が楽しい♪】「スナップエンドウ&エビ」の炒めもの3選

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5月に旬を迎える野菜の1つ「スナップエンドウ」。きれいな緑色とポリポリ食感が特徴で、炒め物やサラダなどに重宝しますよね。今回は、そんなスナップエンドウとエビで作る炒めものをご紹介します♪

ポリポリ&プリプリが美味

スナップエンドウのポリポリ食感&エビのプリプリ食感がとっても楽しい料理ですよ!どちらの食材も、カサが減りにくいのでボリュームも満点。しっかり味を付けることでご飯によく合うおかずになりますね♪

塩炒め

✤スナップエンドウとエビの塩炒め✤ by meg115
✤つくれぽ100人♡大感謝✤ スナップエンドウがサクサク♪ エビと塩炒めにしました♪♪

ガリバタ炒め

えびとスナップえんどうのガリバタ炒め。 by ラビー
作り置きシリーズ! とにかく簡単。おつまみにも良いです。

XO醤炒め

えびとスナックエンドウのXO醤炒め by もんまりえ
いろどりがいいです☆

スナップエンドウの緑とエビの赤が食卓を華やかにしてくれますね。この時期ならではの組み合わせ、ぜひ楽しんでみてください♪(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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