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【意外な組み合わせ!?】生姜焼きに「かぼちゃ」が相性抜群★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

はずさない定番おかず「生姜焼き」

生姜焼きといえば豚肉と玉葱ですよね。色々アレンジするから他にも入れるよーという人もいるかもしれませんが、今回は一風変わった野菜をプラスした絶品「生姜焼き」オススメしちゃいます。

甘しょっぱいが際立つ！

プラスする野菜はズバリ「かぼちゃ」。かぼちゃを生姜焼きに入れちゃいましょう。甘辛い生姜焼きに、ほっくりかぼちゃが相性抜群。甘いかぼちゃが入ることで、味のメリハリがついて絶品の仕上がりに。

相性抜群！生姜焼きに「かぼちゃ」をプラス

お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き
お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き by トイロ＊

かぼちゃ、豚バラ薄切り肉、タマネギ、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●しょうがすりおろし、サラダ油

かぼちゃが甘くておいしい

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）に届いている声を見ると「食べ盛りの子どもらにガッツリおかず」「かぼちゃがあると甘くなりますね」「かぼちゃほくほく美味しい。」と、生姜焼きとかぼちゃの相性の良さを喜ぶ声がたくさん！

ご飯がススム＆しっかり味で冷めてもおいしいから、お弁当にもオススメ！食べ盛りのこどもには、野菜も食べてもらえるしカサ増しもできるし一石二鳥の嬉しいレシピです。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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