にんじん嫌いのお子さんに♪「生でも食べやすくなる」ワザ

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せっかく料理を作ったのに、いつも子どもがにんじんを残してしまう……とお悩みの方にオススメなのが、にんじんを「生でも食べやすくなる」ワザ! にんじん嫌いが敬遠する独特の臭みが、こんなに簡単にとれちゃうんです♪

酢&レンチンで解決!

水と酢を入れた耐熱容器にスライスしたにんじんを加え、30秒ほどレンチンします。はい、あっという間に、にんじんの臭みがとれました。

裏技★ニンジン★の臭みが消える!? by 美貴姉
★話題入り感謝★ ニンジン嫌いはこの臭い!!30秒で消える裏技です★〟子供達もこれで食べれる様になるよ~♪

実際に試した人も絶賛!

「本当に臭みが抜けてビックリ!」「サラダ用に☆ いつもより食べ易く美味しかったです♪」「こういう裏ワザレシピ有難いです」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

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ササッとできる簡単な方法で、にんじんが食べやすくなるワザ。これできっとお子さんも食べてくれるはず。にんじんの出番が増えれば、食卓が豊かになりますね。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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