日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日は日曜日。ご飯を作るのは面倒だけれど、家族がそろう日は、なるべくおうちご飯を楽しみたいですよね。そんな日にはチャチャッとできて、ボリュームのあるものが一番! 今日は、子どもから大人まで大満足の「ニラだけチヂミ」のご紹介です。
食材は驚くほどシンプル。ニラと卵、そして小麦粉だけ。でき上がりは、外はサクサク、中はモチモチ! 食材だけでなく味もとてもシンプルなので、ポン酢や酢じょうゆなど好みの調味料で楽しむことができます。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも「簡単でおいしいって最高ですね」「あと1品って時に大助かり!」などと、短時間でできるチヂミに皆さん、感激しています!
これなら冷蔵庫にあるものでできそうですね。休日のご飯は特急で作って、あとは家族でゆっくり食事タイムを楽しみましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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