【話題再燃】固くて濃厚「カスタードプリン」が懐かしくて新しい♪

子どもも大人も好きなプリンは、一度は作ってみたいデザートの一つですよね。やわらかいプリンも美味しいですが、固めで濃厚な「カスタードプリン」なら、食べ応えもGOOD。どこか懐かしい雰囲気が味わえると、注目を集めています。

今回ご紹介する3つのレシピは、どれも4〜5個ほど卵を使うので、卵の賞味期限が近い…という時にも大助かり！定番のプリンカップからホールケーキ型など、形のバリエーションも楽しめます。ホールケーキ型なら見た目のインパクトもあるので、手土産としても活用できそう。

いかがでしたか？プリンというとミニサイズのイメージですが、大きいものを切り分けて食べるのもおいしそう！まるで純喫茶に入ったようなレトロな気分を、固くて濃厚な一口で楽しみましょう。（TEXT：yomyon）