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【話題再燃】固くて濃厚「カスタードプリン」が懐かしくて新しい♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日のおやつをちょっぴり特別に！

子どもも大人も好きなプリンは、一度は作ってみたいデザートの一つですよね。やわらかいプリンも美味しいですが、固めで濃厚な「カスタードプリン」なら、食べ応えもGOOD。どこか懐かしい雰囲気が味わえると、注目を集めています。

卵消費にも最適

今回ご紹介する3つのレシピは、どれも4〜5個ほど卵を使うので、卵の賞味期限が近い…という時にも大助かり！定番のプリンカップからホールケーキ型など、形のバリエーションも楽しめます。ホールケーキ型なら見た目のインパクトもあるので、手土産としても活用できそう。

プリンカップで挑戦！

簡単！！昔懐かしい固めのプリン
簡単！！昔懐かしい固めのプリン by 82krs

卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖(カラメル用)、水(カラメル用)、水(カラメル追加用)

ホールケーキ型で豪華さUP

ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も
ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も by myoko345

たまご（全卵）、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、ブランデー、紅茶味の場合、好みの茶葉、カラメル、砂糖、水

パウンドケーキ型でも◎

◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎
◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎ by makipo

卵、牛乳、砂糖、バニラオイル、Ａ　砂糖、Ａ　水、バター

いかがでしたか？プリンというとミニサイズのイメージですが、大きいものを切り分けて食べるのもおいしそう！まるで純喫茶に入ったようなレトロな気分を、固くて濃厚な一口で楽しみましょう。（TEXT：yomyon）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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