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メインおかず

今夜は「クレソンサラダ」をおつまみに乾杯しよう!

お店のハンバーグにときどき添えられている食材で絶品おつまみが作れます。今回は「クレソンサラダ」をオススメ! 旬の生き生きとした葉が晩酌を盛り上げます。

まずはシンプルに♪

砂糖の甘みを加えるのがポイント。

塩昆布の塩けが◎

クレソンに塩昆布が合います。

アンチョビの風味がバッチリ

大人のおいしさが楽しめます。

クリームチーズのコク旨!

カリカリベーコンもアクセントに。

クレソンサラダが初めての人も、おいしさにびっくりするはず。レシピを覚えておけば来客時にも喜ばれますね。旬のおつまみを用意して乾杯しましょう。(TEXT:八幡啓司)

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