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手を汚さず調理完了！「アボカドナムル」で時短おつまみが完成だ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「斬新な切り方」は必見！

おつまみをパパッと出したいとき、切るのに手こずるアボカドをつかったレシピは、つい敬遠しがちですよね。そんな人に朗報！まな板をなるべく汚さず、手も汚さずに作れるレシピがあるんです。それが「アボカドナムル」。斬新な切り方が特徴で、クックパッドではさっそく真似する人が続出しています。切って和えるだけなので、火なしで作れて楽ちんです。

時短でできて、手も汚れない！

さいの目状に切ったアボカドを調味だれで和えるだけ。ごま油やにんにくの風味が食欲をそそります。手も汚れずに、3分で完成！

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え
2分で完成♡アボカドのおつまみ和え by ★＊RikO＊★

アボカド、仕上げで、韓国海苔や刻み海苔、★醤油、★ゴマ油、白ごま、★砂糖、★ニンニクチューブ

レシピのポイントは？

アボカドを半分にし、切り込みを入れる

アボカドは縦半分に切って種を取り、さいの目状に切り込みを入れます。

手を汚さずにボウルへ

手で皮を握るようにして、ボウルの中へアボカドをイン。

あとは和えるだけ

調味だれを加えて和えたら、手を汚すことなく完成です！

アボカドは、ヘルシーで女性が喜ぶ食材の1つ。これなら簡単に時短で作れるので、冷蔵庫にアボカドが余っていたら、ぜひ作ってみてください。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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