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お弁当のおかずにも使える!【今週のオススメ食材】3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから、今週(5月21日~5月27日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

アスパラガス

アスパラはまさに今が旬!栄養価も高く、アスパラには疲労回復効果のある“アスパラギン酸”が含まれているため、季節の変わり目で体が疲れやすい今の時期にピッタリの食材です。クックパッドでは、ベーコンと組み合わせたレシピが人気。お弁当おかずにも使えるので、ぜひ試してみてください!

梅干し

じめじめする梅雨には、さっぱり食べられる「梅干し入り」レシピがオススメ!ご飯との相性の良さはもちろん、パスタやうどんなどの麺にあわせても美味しくいただけます。梅には殺菌作用があるため、お弁当おかずにも◎。参考にしてみてください。

グリンピース

おすすめ食材3つ目は「グリンピース」。料理の彩りアップに欠かせない食材のひとつですよね。4月から6月が旬と言われており、今は手に入れやすい時期。クックパッドでは、「グリンピースご飯」が圧倒的な人気を見せています。そのほか、卵とじやかき揚げも多く検索されていますよ。ぜひ今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか?

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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