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一皿で大満足☆野菜たっぷり「焼きビーフン」が晩ごはんに大活躍

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一皿で野菜もお肉も

一日動き回って忙しかった日、色々作る気力も体力も残ってないけど、バランスの悪い食事を家族に摂らせるわけにはいきませんよね。そんな日は一皿で野菜もお肉もしっかり摂れるレシピがおすすめです。

いつもと違う麺レシピ

楽ちんな晩ごはんには真っ先に麺類が思い浮かびます。今日は焼きビーフンを作ってみませんか？あまり馴染みがないかもしれませんが、ビーフンは実はとっても簡単に完成するお手軽レシピ。味もお好みで選ぶことができますよ！

カレー味

☆カレービーフン☆
☆カレービーフン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

ビーフン、ひき肉（豚・合挽きどちらでも）、にんにく（チューブでも）、にんじん、ニラ、玉ねぎ、もやし、●酒、●醤油、●みりん、●中華だし（顆粒）、●カレー粉、●塩コショウ、ごま油(仕上げ用)、サラダ油(炒め用)

オイスターソース

やみつき★焼きビーフン
やみつき★焼きビーフン by creambun

豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、ビーフン、ごま油（炒め用）、（中華スープの素、★オイスターソース、★薄口しょうゆ

鶏がらスープ

好きな具材で☆簡単焼きビーフン
好きな具材で☆簡単焼きビーフン by chi_ko☆

ビーフン(乾麺)、豚肉、海老、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ、☆水、☆醤油、☆酒、☆鶏ガラスープの素(粉末)、☆塩コショウ、ごま油

これなら一皿でみんな大満足の晩ごはんになりますね。しっかりコシのある麺がいつもとは一味違います。トライしてみてください。（TEXT:吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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