日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い季節になってくると、そうめんなどを食べたくなって、ねぎを切る機会が増えますよね。でも、まないたやシンクが散らかってしまうので、ちょっと面倒で……と悩んでいた人に、ねぎを切っても散らからない簡単ワザをご紹介! 原稿を書く前に試してみましたが、本当に散らからず、手ににおいがつきませんでした♪
1.まず、まないたにクッキングシートを敷きます。その上でねぎを切りましょう。
2.切り終えたら、クッキングシートを二つ折りの状態で持ち上げて……。
3.密閉式ポリ袋などにクッキングシートの先端をさし込んで、ねぎを落とすだけ。こうすれば散らからず、手にもねぎのにおいがつかないというワケ♪
クッキングシートが多少破れても、ねぎはすき間から落ちませんでした。これまでねぎと格闘してきた日々が、遠い記憶の彼方に! 新たなワザとの出会いが、ねぎとの距離感を縮めてくれました。(TEXT:八幡啓司)
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