今日はゆっくり飲みたいなという静かな夜。パートナーと、両親と、大きくなったお子さんとおいしいお酒を楽しみたいですね。おいしいお酒には、おいしいおつまみが必須。お酒がすすむのに、さわやかさも忘れない、そんなおつまみをご紹介します。
レシピは、こってりチーズにさっぱり効果のある大葉をプラス!食材も少なく、簡単にできるものをチョイスしました。お手軽なのに、手の込んだおつまみに見えちゃう!ゆっくりしたい日にぴったりの気の利いた一品になりますよ。
美味しいお酒にこんなおつまみまで出てきたら、いつもはあまり話さないという相手とでも会話が弾みますね。いい時間を過ごせそうです。(TEXT:吾妻愛子)