日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑くなってくると冷たいアイスが食べたくなりますよね。暑い季節はシャーベット状のアイスが人気ですが、濃厚で美味しい「バニラアイス」も、“あるもの”をかけるだけでさっぱりした味わいになるんです。その“あるもの”とは…?そう、料理にも使うアレです。
バニラアイスにかけるだけでさっぱり感を楽しめるものとは、「レモン汁」です。レモン汁の酸味が濃厚なバニラアイスを爽やかな味に変身させてくれるんです。
「レモン汁かけアイス」の反応はというと、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「さっぱり爽やかで美味しかった」「甘酸っぱくとっても美味し~ね」「これなら飽きずにバニラ食べられます!」と大絶賛!
同じ味が続くと食べ進めるうちに飽きてしまうこともありますが、これなら途中で味を変えることもできるので飽きずに楽しめます。これからは、バニラアイスにレモン汁が欠かせないアイテムになりそうですね。
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