cookpad news
メインおかず

【冷蔵庫に何もない時に】「冷凍からあげ」で作るボリューム主菜6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

金曜日は冷蔵庫がさみしくなる！

土日にまとめ買いをしていると、金曜日には食材が少なくなり冷蔵庫がさみしくなってくることも。夕食を作ろうにも新たに買い物に行くのも手間だし、できれば冷蔵庫にあるもので家族が喜ぶおかずを作りたいですよね。

冷凍からあげをアレンジしてボリューム主菜に♪

そんな金曜日に役立つのが冷凍からあげです！そのままではおかずになりにくい冷凍からあげですが、冷蔵庫に余っている野菜と一緒にひと工夫することで、立派なおかずに大変身！調理時間も短いので、疲れている金曜にも作りやすいのも嬉しいですね♪

酢鶏

手抜き♪冷凍唐揚げで酢鶏
手抜き♪冷凍唐揚げで酢鶏 by しゅら☆らぼん

冷凍唐揚げ、人参、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ、油、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆水、☆中華顆粒、☆片栗粉

油淋鶏

冷凍唐揚げで！油淋鶏風アレンジ♪
冷凍唐揚げで！油淋鶏風アレンジ♪ by ＊＊ヨッコ＊＊

冷凍唐揚げ、☆醤油、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆細ネギ、☆鷹の爪(あれば)、☆白ごま(あれば)

チキン南蛮

超簡単！冷凍唐揚げで手抜き＆時短の鶏南蛮
超簡単！冷凍唐揚げで手抜き＆時短の鶏南蛮 by CH︎☺︎A

業務スーパーの唐揚げ、揚げ油、★甘酢、便利で酢などの簡単酢、醤油、砂糖、好みでにんにくやしょうがのチューブ、★タルタルソース、卵、玉ねぎ(みじん切り)、塩、マヨネーズ、塩コショウ、パセリ(生でも乾燥でも)、★付け合せ、生野菜

みぞれ煮

さっぱりガッツリ鳥唐みぞれ煮
さっぱりガッツリ鳥唐みぞれ煮 by トゥールビオン

冷凍唐揚げ、大根おろし、☆水、☆めんつゆ、☆酒、☆白だし、ねぎ(小口切り)

グラタン

冷凍唐揚げで♪あっという間グラタン
冷凍唐揚げで♪あっという間グラタン by 朝まと

●味の素冷凍食品「やわらか若鶏のから揚げ」、●冷凍ポテト、●冷凍コーン、●牛乳、●顆粒コンソメ、じゃが芋、塩・胡椒、シュレッドチーズ

トマト煮

おしゃれに変身♪ から揚げのトマト煮
おしゃれに変身♪ から揚げのトマト煮 by MI‐RIN

味の素冷凍食品　やわらか若鶏から揚げ、トマト缶（ホール、カットどちらでも）、水、ローリエ（あれば）、塩胡椒、パセリ（お好みで）

いかがでしたか？冷凍からあげにひと工夫加えることで、さまざまなおかずが作れるとは驚きですね！今週末は冷凍からあげをまとめ買いしておくのが良さそうです。ぜひ、作ってみてくださいね♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
シンプル材料で香りよし！ピーナッツバターで作れる簡単クッキーのレシピ 2023年10月28日 14:00
パパっと完成！「白菜×鶏肉」の簡単おかず 2023年11月05日 08:00
凍らせて栄養価アップ！きのこの冷凍わざ 2023年11月24日 07:00
アレするだけで！冷凍食パンのふわふわ解凍ワザ 2023年11月24日 06:00
コスパ抜群！やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
年末の味方！あると安心「冷凍作りおきトースト」 2023年12月10日 16:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
オーブン不要！フライパンでグラタンを作れる 2023年12月13日 08:00
スーパーのお正月休みも怖くない！知っておきたい「肉の保存ワザ」 2023年12月16日 17:00
お肉パックのまま冷凍OK?正しい冷凍法を管理栄養士に聞いてみた！ 2023年12月19日 12:00
何かと出費がかさむこの時期に！鶏むね肉1枚で大満足メイン 2023年12月01日 16:00
必ずおいしくなる！「ブロッコリー」の黄金ゆで時間を発見 2023年12月04日 16:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる！業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
新感覚…ヤマザキ「薄皮クリームパン」の最高においしい食べ方を発見 2024年01月07日 18:00
コツは◯◯をすること！雪のような「ふわふわ大根おろし」の作り方 2024年01月06日 14:00
冷凍しておいしさキープ！「なめこの保存法」 2024年01月25日 08:00
冷凍してもふっくら美味しい！パンの冷凍＆解凍ワザ 2024年01月26日 11:00
韓国の屋台スイーツをおうちで楽しむ！業務スーパーの「冷凍ホットク」実食レポ 2024年01月24日 12:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
韓国の人気料理をパンに！カルディの「プルコギパン」実食レポ 2024年01月27日 16:00
たったこれだけ「絶品味しみ大根」を時短で作る方法 2024年02月20日 13:00
ウソでしょ!?「厚揚げ」は冷凍でもっと便利な食材に進化 2024年02月25日 16:00
気がつくと傷んでる…デリケートな「いちご」の保存方法 2024年02月26日 13:00
これやりがち…倹約家FPが教える「実はコスパが悪い」節約術3選 2024年02月09日 20:00
簡単パパッと！「白菜×豚」の旨すぎメインおかず3選 2024年02月16日 16:00
中からチーズがどばぁっ！白だしで味が決まる「ふわとろチーズ焼き」 2024年02月22日 19:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
ふわっと食感で新しいおいしさ！業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
洗い物なし＆冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
1品で完結！メインに迷ったら「具だくさんオムレツ」を作ろう 2024年03月03日 10:00
余っても大丈夫！使いかけ「コーン缶」の保存法 2024年03月04日 14:00
下茹でなしでラクラク＆緑も鮮やか！ブロッコリーは「生で冷凍」が正解だった 2024年03月05日 13:00
◯◯で茹でるのが正解！シャキシャキになるもやしの茹で方 2024年03月10日 18:00
おかずにもご飯のおともにも◎「豚ひき肉の作りおき」レシピ3選 2024年03月17日 16:00
こんな使い方もあるの！？お料理に役立つアルミホイル裏技4選 2024年03月22日 18:00
日持ちしない「新玉ねぎ」、どう保存する？おいしさキープのコツ 2024年03月25日 14:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす！料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」 2024年02月25日 12:00
お弁当のマンネリ解消にも！料理研究家・エダジュンさん考案「台湾風からあげ弁当」 2024年02月29日 18:00
400人絶賛！◯◯するだけ「にんじん」を長持ちさせるワザ 2024年04月01日 19:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
気温が上がる前に実践を！みその風味が長続きする保存方法 2024年04月09日 11:00
放っておくのが正解！「一晩寝かせたパスタ」が驚きのもちもち食感になった 2024年04月19日 18:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
え、それやってたわ…倹約家FPが指摘する「やってはいけない」食費節約術4選 2024年04月05日 20:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
今が旬！大量買いしても安心な「ニラ」の便利な冷凍法 2024年04月02日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
見事な融合！カルピス×プリン
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら