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ゆでずに簡単！「焼き枝豆」バリエ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

お湯いらずでホクホク♪ 焼き枝豆を楽しもう

枝豆を食べたいけれど、お湯を沸かすのが面倒……ということはありませんか？ そんなときは「焼き枝豆」を作ってみてはいかがでしょうか。 フライパンで蒸し焼きにするだけで、ホクホクの枝豆が作れます。調味料で味の変化をつければ、毎日でも食べられますね。おかずやおつまみ、お弁当におすすめです。

おやつにも、おつまみにも…味つけバリエで大活躍

シンプルな塩味や、パンチのきいたペッパー＆チーズ味、お酒に合うガリバタ醤油味など、バリエーション豊かな味つけの焼き枝豆レシピを集めました。今日はあっさり味、明日はこってり味など、日によって味つけを変えると、いつでも新鮮に楽しめますね。

基本はシンプルな塩味で

焼き枝豆
焼き枝豆 by 豆屋鉄五郎

枝豆、塩

おつまみに♪ ガリバタ醤油

【茹でない】簡単♡焼き枝豆 ガリバタ醤油
【茹でない】簡単♡焼き枝豆 ガリバタ醤油 by ちゃぐ家

枝豆、塩、◎水、◎みりん、◎にんにくチューブ(パウダーでも)、バター、醤油

ペッパー＆チーズで大人の味

【茹でない】簡単♡焼き枝豆ペッパーチーズ
【茹でない】簡単♡焼き枝豆ペッパーチーズ by ちゃぐ家

枝豆、塩、◎粉チーズ、◎ブラックペッパー、◎水

オリーブオイル＆にんにくでイタリアン

やみつき中毒注意★焼き枝豆★
やみつき中毒注意★焼き枝豆★ by ✴oaking✴

枝豆、オリーブオイル、ニンニク、塩、水

枝つき枝豆がスーパーに出回る季節がやってきます。今年はフライパンで作る「焼き枝豆」をたっぷりと味わってみませんか？（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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