夏野菜がスーパーに並び始めましたね。夏野菜の代表格といえば、きゅうり。みなさんはどうやって食べることが多いですか？ やはり塩もみか酢の物が定番、という人が多いかもしれませんね。今回は、ついマンネリ化しがちなきゅうりのあえ物の味つけバリエをお届け♪
今回ご紹介するのは、オイスターソース、マスタード、チーズなど、普段きゅうりとあまり合わせない味のバリエ。ちょっとびっくりですが、だまされたと思って作ってみてください。あまりの美味しさにハマることウケアイですよ～。
いかがですか？ これだけレパートリーがあれば、毎日作っても飽きませんね。どれもすぐ作れるものばかりなので、おかずが足りないかも……というときにぜひ活用してみてください。(TEXT:森智子)
