日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日のお弁当作りは大変。できるだけ簡単に、栄養のあるものを作りたいですよね。そんなときに便利なのが、これからご紹介する、しらすを使ったレシピ。しらすがおかずになるの?と驚いた人も必見ですよ~。
しらすといえば、白いごはんにかけて食べるごはんのお供と思っている人が多いかもしれませんが、今回ご紹介するのは、しらすと好みの野菜にバターをかけて、レンチンしたおかず。材料を入れて加熱するだけだからとても簡単なのに、美味しくて栄養たっぷり! しらすの塩けとバターがよく合い、ごはんもメチャメチャすすみますよ~。
いかがですか? しらすがお弁当おかずになるなんて、びっくりですね。安売りでたくさん買って食べきれない……などというときにも便利です。クセになるしらすのお弁当おかず、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
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