日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今は「カツオ」が旬!スーパーなどでも「カツオのたたき」を見かける機会が増えてきていると思います。でも、いつも薬味やタレと合わせる食べ方ばかりになってしまいますよね。
そこで今回は新しい食べ方をご提案!タレや薬味ではなく、「チーズ」と組み合わせたレシピをいくつかご紹介します。チーズとあわせることで、カツオ独特の臭みもなくなり、食べやすくなりますよ。
「カツオのたたき」とセットになっている薬味も一緒に調理!
ワインのお供にもおすすめ。おしゃれな一品に仕上がります。
交互にサンドするだけで簡単。お醤油をかけて召し上がれ♪
「カツオのたたき」は、お刺身以外にも楽しみ方いろいろ。チーズと組み合わせるだけでぐんとおしゃれになって、食卓も華やかに!いつもの食事に変化を出したいときにもおすすめです。店頭で「カツオのたたき」を見かけたらぜひ試してみてください。
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