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夏の晩酌に◎「明太子×きゅうり」の簡単おつまみ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ビールに合う大人のおつまみ

だんだん暑くなり、ビールがおいしい季節になりましたね。１日の終わりにキンキンに冷えたビールを飲むだけで、仕事や家事の疲れも吹き飛ぶもの。晩酌のお供に簡単なおつまみがほしいと思ったら、「明太子」と「きゅうり」で１品作ってみませんか？火を使わずにラクラク、大人の居酒屋風おつまみが完成します。

バリエーションもさまざま♪

包丁いらず！海苔とごま油がアクセント

●3分で居酒屋メニュー●ごま明太きゅうり
●3分で居酒屋メニュー●ごま明太きゅうり by PIP

きゅうり、明太子、ごま油、粉末昆布茶、白ごま、海苔

明太子をきゅうりに挟んでかわいく♪

明太子キュウリ
明太子キュウリ by mico_Kitchen

きゅうり、明太子、塩

薄切りのきゅうりがポリポリうまい！

ごま明太きゅうり
ごま明太きゅうり by kuikomi

きゅうり、明太子、ごま油、塩

明太マヨをのせて、きゅうりボート風に

明太子きゅうり
明太子きゅうり by ｋエンジェルスマイル

きゅうり、明太子、マヨネーズ

明太子の塩気やプチプチとした食感が、パリパリのきゅうりと相性抜群！きゅうりが旬のこの時期、冷蔵庫にストックしていることも多いはず。ぜひビールがすすむ「明太子×きゅうり」のおつまみを作ってみてください♪（TEXT:妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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