日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日はおいしいおつまみでゆっくりした時間を楽しみたい気分。そんな日には、こんなおつまみはいかがですか?主役はクリームチーズ。これを和風にアレンジします。ビールやワインのお供におすすめです。
和風の秘密はかつお節とわさび醤油。想像が難しいですが、これがまったりこっくり味のクリームチーズにピッタリ!お酒もグイグイ進みます。まるで見た目はお豆腐のよう。黙っていれば、口に入れた人がびっくりしてしまうかもしれませんよ!
驚くほど簡単にできてしまう絶品おつまみ。材料さえあれば誰でも簡単に作ることができます。しっかり冷やしたビールやワインを用意して、晩酌を楽しんでください。(TEXT;吾妻愛子)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。