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ご飯と卵だけで!?「1人お好み焼き風」が簡単＆旨い！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ご飯と卵だけでお好み焼き！？

「1人ランチは、お家にあるもので作りたいけど冷蔵庫に何もない」ということってありますよね。でも、もう一度よく見るとご飯と卵ならあるのでは？この2つでおいしいランチが作れるんです！卵かけご飯ではありませんよ〜。

混ぜて焼くだけで絶品

ご飯と卵を混ぜて焼くだけでお好み焼き風ランチのできあがり！焼くことで香ばしくなり、卵かけご飯とは違ったおいしさに。ソースやマヨネーズをたっぷりかけて召し上がれ♪

混ぜて焼くだけで簡単ランチ

簡単!ご飯DE手抜き一人ﾗﾝﾁお好み焼き
簡単!ご飯DE手抜き一人ﾗﾝﾁお好み焼き by ☆くにたん☆

白ご飯、卵、塩コショウ、※青海苔＆鰹節

簡単でおいしいとつくれぽ180件超え！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「青ネギとチーズを入れました(^^)簡単で美味しくて最高です！！」「残りご飯で簡単にできて美味しかったです」など、おいしさと簡単さを絶賛する声がたくさん届いていますよ♪

卵＆ご飯だけでもおいしく作れるのですが、つくれぽには、ネギ、チーズ、キャベツなどお家にある食材を入れてアレンジしている方が多くいましたよ。基本のレシピさえ覚えておけば、さまざまなアレンジもできそうですね！ぜひ、今日のランチに作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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