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夏のおやつタイムに！「紅茶わらび餅」はいかが？

クックパッドニュース編集部

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夏はつるんと食べられるスイーツが人気！

夏は涼やかな見た目とツルン・ぷるんとした食感のスイーツが人気。ぷるぷるスイーツの定番「ゼリー」や「プリン」も人気ですが、近年じわじわ注目を集めているのが、おうちで作る「わらび餅」。

きな粉や黒蜜をかけていただくことが多いですが、ちょっときな粉が苦手、いつも同じ味ばかりで飽きてきたという人は、「紅茶味」のわらび餅に挑戦してみてはいかがでしょうか？

手土産にもおすすめ

バットなど容器に入れて冷やしてから切るとキレイに仕上がるそうですよ。切る際は、包丁に水をつけながら切るとくっつかないので◎わらび餅粉がない場合は、片栗粉でも作れるのでぜひお試しを〜♪

簡単♡紅茶ゼリーに飽きたら、紅茶わらび餅
簡単♡紅茶ゼリーに飽きたら、紅茶わらび餅 by kohamin

わらび餅粉、(なければ片栗粉でもOK)、紅茶、砂糖、コーヒーミルク、レモン汁、(柑橘系の汁なら何でもOK!)

ぷるぷる食感に感激！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「片栗粉で♪超美味し〜！ママ友とのお茶会に作ったら絶賛でした」「お気に入りのストロベリーティーで(^_^)ふるふる美味し！」など、皆さんの喜びの声が届いています。

紅茶のフレーバーを変えてみても、味に変化が出ておもしろいかもしれませんね。見た目にもおしゃれで手土産・おもてなしにも◎夏はさっぱりぷるぷるの「紅茶のわらび餅」で、涼やかなティータイムをお過ごしください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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