彩りきれい♪「トマトとなす」をとことん食べつくそう

6204bc36d83ac45cce7e348b2c237b01

夏を楽しむレシピ

夏においしいトマトとなす。夏野菜の代表ですね。ご近所からのおすそわけでいただく機会も多くなります。別々に調理するのもおいしいのですが、実は合わせれば絶品のレシピがたくさん。みずみずしいトマトとなすが手に入ったら、ぜひ作ってほしいメニューです。

トマトとなすを食べつくそう

サラダ風にしたり、しっかり炒めたり、調理法は違いますが、トマトの酸味とトロンとしたなすが美味しいのはどれも同じ。きれいな赤と鮮やかな紫も、食卓が華やかになって、うれしいポイントです。

トマトとなすの甘酢サラダ

なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ by こは*
100人話題入り大感謝です(≧∇≦) なすとトマトに甘酢がしみこんで、濃くさっぱりしていて、たくさん食べられますよ。

トマトとなすのチーズ焼き

♥簡単♥お洒落なトマトと茄子のチーズ焼き by ここあくっきー
素材の味を堪能(✿◕‿◕) 美味しくてお洒落な一品❤

トマトとなすの和風マリネ

茄子とトマトの和風マリネ。 by ラビー
キリリと冷えた夏野菜が、暑い夏を一瞬忘れさせてくれます。和の食卓に合う一品です。

トマトとなすのマヨチー炒め

トマトと茄子のマヨチーズ炒め by TOMOWAT
一人飯(飲み)用に♡ 2010/6/6話題入りしました。 2011/6/21 100人の方に作って頂き感謝です♡

暑すぎる毎日。元気が出ないときは、旬の野菜で元気をもらいましょう。今日はトマトとなすで1品作ってみてください!(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)