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給食でも人気メニューのひとつ、わかめごはん。家で作れば、子どもも大人も大喜び間違いなし! というわけで、超高速で「わかめごはん」を作れちゃうワザをご紹介しましょう。本当に簡単なので、朝の忙しい時間のお弁当作りにもおすすめです。
1.いつものようにごはんを炊きます。炊き上がったらカットわかめと塩を混ぜましょう。
2.はい、おいしそうなわかめごはんのでき上がり♪ 驚くほど簡単に作れちゃいますね。
「混ぜ込みでワカメの磯の風味が際立つ美味しさでした♪」「めちゃウマでした!!」「普通に炊いたあとに思い立ってもできるのよいですね!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
これからは、ごはんを炊き上げてから、わかめごはんにすることもできます。おかずに合わせてごはんの種類が選べるなんて、得した気分。またひとつ食卓にレパートリーが増えますね。(TEXT:八幡啓司)
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