cookpad news
裏ワザ

【エコな節約ワザ】「味つけ卵」が最小限の漬け汁でできた

味のしみ込んだおいしさって、笑顔まで味わい深くなるほど幸せな気分にひたれますよね。そんな「味つけ卵」を最小限の漬け汁で作れるワザをご紹介! 調味料を節約できるので、いつでも手軽に用意できます。

購入時のパックが大活躍!

1.ビニール袋にゆで卵とめんつゆを入れます。空気が入らないよう、しばったら…。

2.卵を購入したときのパックに入れましょう。こうすればパックの側面で密閉されて、少量の漬け汁でも全体に行き渡るというわけ。なるほど、これは手軽ですね。

少量の漬け汁で「味つけ卵」を作れる

調味料をたっぷり使うと、いつももったいない気分になっていましたよね。でも、これなら最小限で大丈夫! 冷やし中華やサラダに、特製の味つけ卵を添えませんか?(TEXT:八幡啓司)

シェアする