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【食材1つ】ササッと作れる「なす」の絶品おつまみ5選

クックパッドニュース編集部

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ビールが美味しい季節の到来★

冷えたビールやワインが美味しい季節になりました。毎晩、一杯やるのを楽しみにしている人も多いはず。でも、疲れて帰ってきて、あれこれ材料をカットしたりするのは面倒。そんなときは食材1つでできるおつまみが便利です。

みずみずしい「なす」を加熱するだけ♪

今回ご紹介するのは、旬の「なす」を使ったレシピ。どれもサッと加熱して、調味料をからめるだけ。とても簡単なので、家に帰ってすぐに晩酌が楽しめます。

にんにくじょうゆがクセになる~♪

ピザ風にアレンジ★

花椒でピリッと!

白いごはんが欲しくなる★ しょうが味

ビールにぴったりのラー油あえ♪

いかがですか? ちょっとアレンジするだけで、こんなにいろいろな味わいが楽しめるなんてうれしいですね。これなら毎日でもいけちゃいます。まずはどれからチャレンジしますか?(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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