日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冷蔵庫に何もないときに助かるのが常備野菜。特に玉ねぎは、スープ、チャーハン、ハンバーグなどいろいろな料理に使える万能選手です。でも、さすがに玉ねぎでメインディッシュを作るのは無理だと思っていませんか? そんなことありません。今回は、玉ねぎで作る驚きのおかずをご紹介します。
今回ご紹介するのは、玉ねぎにリーズナブルな豚肉を巻いた「肉巻き玉ねぎ」です。豚肉を巻くことでボリュームアップ! それを焼くだけだから、本当にあっという間に美味しいメインおかずが完成します。
いかがですか? 味をかえるだけでバリエが広がるところが最高ですね。玉ねぎも豚肉も家計のお助け食材なので、お財布にもGOOD。一度食べたら、あまりの美味しさにヘビロテ必至です。さっそくお試しあれ。 (TEXT:森智子)
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