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【簡単メインおかず】「イカリングフライ」を作ってみよう!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏が旬のイカをメインに

メインのおかずと言えば肉か魚というご家庭が多いかと思いますが、たまにはイカを使ってみませんか?スーパーによく売られている「スルメイカ」や「アカイカ」は夏に旬を迎えるので、この時期はとってもおいしくて、お安く購入できるんです!

イカリングフライに挑戦!

イカをメインに使うとなるとイカ焼きなどのイメージですが、これだとおかずというよりおつまみになってしまいます。イカのメインおかずは「イカリングフライ」にするのがおすすめ!揚げることで満足感も出て子どもも喜ぶおかずに♪

下処理をしっかり

バッター液で簡単

フライパンで

揚げ焼きで手軽に

オーブンでも作れる

いかがでしたか?バッター液を使用したり、揚げ焼きにしたりと、工夫次第で簡単に作れそうですね!ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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