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ピリ辛旨い！「よだれ鶏」がサラダチキンで簡単完成★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑くて料理をする気がおきない…そんなときは！

全国的に気温の高い日が続いていますね。こう毎日暑いと火を使っての調理は億劫ですし、料理自体のやる気もダウンしがち…。今回は、そんなときにオススメの、火を使わず簡単に作れる「よだれ鶏」レシピをご紹介！

市販のサラダチキンで

一般的な「よだれ鶏」の作り方は、茹でた鶏肉を冷やしてスライスしたものに、香辛料や薬味がたっぷり入った風味豊かな辛いソースをかけて作ります。しかし、今回ご紹介するレシピでは、鶏肉を茹でる手間を省略。市販のサラダチキンを使って作ります。タレは、入手しやすい調味料ばかり。こちらももちろん火は不要です♪

サラダチキンで簡単よだれ鶏
サラダチキンで簡単よだれ鶏 by ゆ88

サラダチキン、長ネギ、塩、食べるラー油(普通のラー油でもOK)、ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤、湯

リピート率が高い！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「さっぱり美味し～サラダチキンお手軽イイね～☆」「食欲の無い時に簡単でピリ辛がいいですね 」と大好評！また、「糖質制限中にはありがたい一品！またリピしまーす！」「初レポですが実はリピしています！」とリピートする人も多かったです。

サラダチキンはコンビニやスーパーで手軽に入手できるので、お好みのメーカーのサラダチキンを使って楽しむのも◎食べ比べをするのも面白そうですね。ぜひ暑い日の献立に加えてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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