【レンジで5分】特急レシピ「鶏のやわらか煮」が簡単ウマい!

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夏休みも忙しい!

夏休みも子供の習い事の送り迎えや日々の家事で忙しいですよね。気づいたら夕食の時間!なんていうことも。そんな時はレンジで5分で作れる特急主菜がおすすめです。

火を使わないから楽

暑さが厳しいこの時期は、火を使わずに作れるおかずが重宝しますよね。鶏のやわらか煮は電子レンジで作れる上に、材料もたった3つでできるのでとっても手軽ですよ。

レンジで5分で味しみ!鶏のやわらか煮

レンジで5分☆鶏の柔らか煮 by ひふみ13
レンジ5分で柔らか煮鶏の出来上がり。冷めても柔らかいので、作り置きしてお弁当にもおすすめ

包丁やフォークで穴をあける

火通りが良くなるように、鶏肉の皮に穴をあけておきます。

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耐熱容器に調味料と鶏肉を入れる

調味料と鶏肉を入れたら、ラップを上からかぶせてレンチンします。

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ひっくり返してレンチン

途中でひっくり返してレンチンすればできあがり!

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いかがでしたか?レンジで味がしっかり染みた鶏のやわらか煮を作れますよ!まだまだ暑い日が続くので、火を使わずに作れるおかずを覚えておくと便利ですね。ぜひ、作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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