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みんな大好き「麻婆豆腐」はそうめんにかけても◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

そうめんの味つけ、マンネリしてない？

夏の定番「そうめん」。お中元などでもらう機会も多く、毎日同じように食べるのはさすがに飽きてしまいますよね。さっぱりしたそうめんはちょっぴり食べごたえに欠けることもあるかも…。

麻婆豆腐をかけてボリューム満点

麻婆豆腐も手作りして本格派

テレビで紹介★冷たい麻婆豆腐そうめん
テレビで紹介★冷たい麻婆豆腐そうめん by nanaレシピ

冷麦またはそうめん、絹ごし豆腐、豚ひき肉、鶏がらスープ（溶かしたもの）、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、片栗粉、生姜すりおろし、麺つゆ(薄めに水で薄めたもの）、こねぎ（小口切り）

おかずとしてもイケそう！

麻婆豆腐のあんあけソーメン
麻婆豆腐のあんあけソーメン by 塔子ママ

木綿豆腐、豚ミンチ肉、醤油、合わせ味噌、三温糖(砂糖)、みりん、甜麺醤、豆板醤、水、中華スープの素、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ねぎ(小口切り)、ごま油、片栗粉（水大さじ１）、ソーメン

麻婆豆腐の素を使えば簡単

冷やし麻婆豆腐そーめん
冷やし麻婆豆腐そーめん by ひろみゆい

長ネギ、油、市販の麻婆豆腐の素、絹ごし豆腐、そーめん、レタス、きゅうり、ミニトマト

いかがでしたか？そうめんに麻婆豆腐をかけるアイディアに脱帽ですね。ボリューム満点なので、家族ウケも良さそうです♪ぜひ、一度作ってみてください！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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