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メインおかず

【ビールが進む】チーズ＋1食材で作る「レンジおつまみ」4選

残りの夏を楽しむ、おつまみ

８月に入り、夏もいよいよ「折り返し」。思う存分、ビールを飲んで、夏の夜を楽しみましたか？残りあと１か月、たっぷりビールのおいしさを堪能できるように、今回は、とことんビールが進む「チーズ＋１食材」を使った「レンジおつまみ」をご紹介します。レンジで作れるので、暑いなか汗だくになって、コンロの前でおつまみを作らなくてもいいのが嬉しいですね。思いたったら、ササッと作って、パパッと食卓に並べられますよ♪

うまみや食べ応えをアップ

チーズにプラスする食材は、竹輪やはんぺん、厚揚げ、ベーコンといった冷蔵庫にある定番食材なので手軽！うまみがたっぷり出るものや食べ応えがあるものなど、好みに合わせて作ってください。チーズなら、どの食材とも相性抜群です。

竹輪　

レンジで簡単☆羽根つきチーズ竹輪！
レンジで簡単☆羽根つきチーズ竹輪！ by ち～sun

竹輪（5本入りの細いタイプ）、スライスチーズ

はんぺん

はんぺんにとろけるチーズのせ レンジ加熱
はんぺんにとろけるチーズのせ レンジ加熱 by チェックのミニくま

はんぺん、とろけるスライスチーズ、【ハウス】香りソルト

厚揚げ

レンチンするだけ厚揚げチーズ煮
レンチンするだけ厚揚げチーズ煮 by ねこちゃさん

厚揚げ、とろけるスライスチーズ、麺つゆ、みりん、小ねぎ

ベーコン

レンジで簡単おつまみ♡ベーコンカリチーズ
レンジで簡単おつまみ♡ベーコンカリチーズ by kouayaa

ベーコン、スライスチーズ(溶けないタイプ)、キッチンペーパー、ブラックペパー

乗せてチンするだけの竹輪や厚揚げなど、作り方はどれもシンプルで簡単。これなら夏バテ気味で疲れている日も、余裕でラクラク作れますね。（TEXT：RIKA）

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