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【冷凍作り置き】「ミニハンバーグ」がお弁当の定番おかずに便利！

クックパッドニュース編集部

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お弁当サイズのハンバーグを作ってみない？

お弁当にぴったりのハンバーグ。でも、夕食に出す普通サイズのハンバーグは、お弁当箱には大きすぎますよね。お弁当用に作られた冷凍食品を活用するのももちろんいいけれど、じつは家でもお弁当用サイズのハンバーグが簡単に作れるんです。冷凍しておけば、朝はレンチンするだけ♪ 忙しい朝に大助かりですよ～。

玉ねぎをすりおろすのがポイント

作り方も簡単です。ひき肉にパン粉、玉ねぎを加えて形を整え、焼いてタレをからめるだけです。玉ねぎはすりおろすのがポイント。卵も使っていないから、卵アレルギーのあるお子さんでも安心して食べられます。

お弁当用簡単ハンバーグ♫ 冷凍保存☆

お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存♫
お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存♫ by さちぞー221

合挽き肉、玉ねぎ（すりおろし）、パン粉、塩コショウ、☆ケチャップ、☆ソース、みりん、、☆砂糖、醤油、油、、油（フライパンに敷く分）

お弁当作りの強い味方と大好評！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「卵無しの手軽さが嬉しいね♪ 冷凍保存の前に…無くなっちゃった！笑」「これが冷凍庫にあると安心♪」「冷めてもふわふわなんです。何回もリピしてまーす♪」などと話題沸騰中！

いかがですか？ うずらの卵やミックスベジタブルを入れたり、チーズをのせたなどという声も。お子さん用に小さいサイズ、パパ用に大きいサイズといくつか作っておくというレポも多かったです。冷めても美味しいミニハンバーグ、さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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