【速攻おつまみ】トースターで作れる「ピーマンの◯◯詰め」レシピ5選

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クタクタでも作れる速攻おつまみ★

毎日暑くてクタクタ。帰ってすぐに晩酌したくても、凝ったおつまみを作る気力も残っていない。そんなときは、のせて焼くだけの速攻おつまみが便利です。今回ご紹介するのは、夏野菜のピーマンを使ったお手軽な一品。さっそくチェックしてみて!

ピーマンに好みの具材をIN♪

作り方もすごく簡単ですよ~。ピーマンを半分にカットして、好みの食材をのせたら、あとはオーブントースターで焼くだけ。のせる具材は生でも食べられるものなら、生焼けの心配がなくて便利です。

トマトのジューシーさがたまらない♪

*夏のもう一品* ピーマンのトマト詰め by 利休ル
*話題入り感謝* 塩の甘味と黒胡椒の風味が、トマトのジューシーさを引き立てます。 食欲のない夏のもう一品にいかがですか?

コンビーフを詰めても

簡単☆ピーマンのコンビーフ詰め焼き☆ by ティア0520
混ぜて、詰めて、トースターで焼くだけ♪ 簡単で美味しいおかずです♪ ピーマンの大量消費にも♪

納豆キムチがクセになる~

簡単おつまみ♪ピーマンの納豆キムチ詰め by ✳︎izumi✳︎
混ぜて、乗せて、焼く!簡単美味しいピーマンおつまみです♪

子どもが大好きなツナマヨチーズ味★

ピーマンのツナマヨチーズ焼き by きょうりゅう
混ぜて詰めて焼くだけ!

ピーマンとベーコンは好相性♪

簡単すぎ♪ピーマンのチーズベーコン焼き。 by ニョスケ
ピーマンの肉詰めならぬ、ベーコンチーズ詰め焼き♪簡単すぎのお酒のおつまみ(^^)v

いかがですか? 暑いときは、片づけも最小限にすませたい。その点、今回のレシピはフライパンや鍋を使わないからラクです。家庭菜園で作りすぎてしまったピーマンの大量消費にも便利ですね。じっくり焼いた旨みたっぷりのピーマンと具材のコラボを、ぜひ味わってみてください。 (TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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