日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏休みとはいえ、毎日欠かせないお弁当作り。暑いこの時期は、いつも以上に手早くすませたいですよね。今回ご紹介するのは、豚肉を丸めて焼くだけの超簡単おかずです。味つけのバリエーションによって和洋中いろいろな味わいが楽しめるので、毎日お弁当に入れても飽きません。
作り方は簡単です。豚こま切れ肉に好みの具を混ぜたり味つけをして、丸めて焼くだけ。大きさも調整できるので、いくつかのサイズでストックしておくと便利です。大きめに作れば、もう一品足りないときの副菜としても活用できますよ~。
いかがですか? 「豚こまボール」はその名のとおり、家計のお助け食材・豚こま切れ肉を使っていてリーズナブル。いろいろな味にアレンジできるので、子どもから大人までニーズに合わせて変えられるのも便利です。さっそくお試しあれ。 (TEXT:森智子)
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