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メインおかず

【食材1つ】ワインのお供に♪ トマトマリネの味バリエ4選

疲労回復にぴったりのマリネ

夏バテぎみのときにぴったりなのが、疲労回復効果のある酢を使ったマリネです。今回ご紹介するのは、旬のトマトのレシピ。マリネ液でサッとあえるだけで、ワインによく合う美味しいおつまみが完成します。

4つの味バリエをラインアップ♪

今回は、毎日でも食べられるように、和風、オレンジ、バルサミコ酢などのバリエをご紹介。作って冷蔵庫に入れておけば、おつまみが欲しいと思ったときすぐ食べられます。キンキンに冷えたワインやビールにもよく合います。

やさしい和風味♪

オレンジジュースでおしゃれに!

バルサミコ酢でさっぱりと★

残念なトマトも美味しく♪

いかがですか? 食欲が落ちているときでも、さっぱりしたマリネなら食べられますね。美味しく食べて、しかも疲労回復にも役立つなんて、最高! 暑い日のおつまみにいかがですか? (TEXT:森智子)

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