cookpad news
メインおかず

【材料3つで】「デパ地下風かぼちゃサラダ」がレンジで簡単にできた♪

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

材料3つでデリの味！ かぼちゃサラダをレンジで作ろう

カラフルなかぼちゃのサラダは、デパ地下や高級デリでおなじみのメニュー。じつは家でも簡単に作れます！ 今回は、材料3つだけで、電子レンジで作れるシンプルなかぼちゃサラダのレシピをご紹介。もったりした食感で夏に食べづらいかぼちゃサラダも、合わせる食材しだいで食べやすくなります。

クリチでさわやか、卵でまろやか！ 気分で選べる4レシピ

チーズ特有の風味が控えめでさわやかに食べられるクリームチーズ、全体がまろやかになるゆで卵など、合わせる食材でサラダ全体の味が変化します。今回はさまざまな味わいや食感の食材を合わせたレシピを集めました。

クリームチーズを入れてさわやかに

材料3つ♡簡単デパ地下風かぼちゃサラダ
材料3つ♡簡単デパ地下風かぼちゃサラダ by 気まま食堂

かぼちゃ、クリームチーズ、マヨネーズ

ゆで卵のまろやかさをプラス！

レンジで簡単「デパ地下風かぼちゃサラダ」
レンジで簡単「デパ地下風かぼちゃサラダ」 by プリティトッシー

かぼちゃ、玉ねぎ、ゆで卵、塩・こしょう

鉄分豊富なひじき入り

レンジで簡単！カボチャとひじきのサラダ
レンジで簡単！カボチャとひじきのサラダ by yama☆non

カボチャ、乾燥ひじき、塩胡椒、マヨネーズ

オニオンスライスがシャキシャキ♪

レンチンで常備菜♡楽チンかぼちゃサラダ
レンチンで常備菜♡楽チンかぼちゃサラダ by ♡chaaco♡

かぼちゃ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩胡椒

ふだんの食卓はもちろん、色鮮やかで夏のおもてなしにもぴったりのかぼちゃサラダ。今回ご紹介したレンチンレシピでぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
5分でパパッと完成◎旨すぎ！なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
5分もかからない！主役級のおいしさ「ちくわクリームチーズ」 2023年10月26日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
混ぜるだけで完成！豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
甘すぎないからちょうど良い！「大人な蒸しパン」3選 2023年11月03日 12:00
失敗しない！ゆで卵の殻むきは◯◯を使うのが正解 2023年11月07日 09:00
お弁当の悩みを解消する「長いゆで卵」はこう作る！ 2023年11月10日 10:00
定番以外の楽しみ方がいっぱい！「ミルフィーユ鍋」アレンジ3選 2023年11月16日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
「寒い日も食べちゃう」「不思議、でもおいしい」驚き！クリームチーズ凍らせると… 2023年12月15日 10:00
これ簡単すぎ！クリスマスシーズンにも楽しめる「材料2つ」スイーツ 2023年12月13日 14:00
ヘルシーなのに濃厚美味！チーズ・生クリーム不使用「チーズケーキ」の作り方 2023年12月22日 07:00
寝坊した朝に！5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
世界が日本の「和紅茶」を絶賛！ビール・コーラに続くクラフトブームはコレ 2023年11月29日 04:00
殿堂入り間近レシピも！食卓がカラフルになる「デリ風サラダ」 2023年12月06日 21:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
黄金比率を大公開！なめらか〜な絶品レアチーズケーキ 2024年01月29日 09:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
放置する間に別の作業ができる！「鶏もものほったらかし煮」を試してみて 2024年02月01日 16:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
いつもの「おでん」を格上げ！あの野菜まるごと入れたら旨すぎた 2024年02月11日 07:00
【100円チーズで】◯◯で作るのがコツ。おうちで「チーズケーキ」 2024年02月16日 06:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ！レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
黄色い卵が鮮やか＆かわいい！「ミモザサラダ」の簡単レシピ 2024年03月08日 14:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
600人絶賛！「小松菜のベーコンエッグ炒め」でカルシウム＆鉄分◎ 2024年03月22日 07:00
さっと準備したら炊飯器におまかせ！シンプル具材の炊き込みごはんレシピ 2024年03月23日 08:00
きゅんと甘〜い！ホットケーキミックスで「レモンケーキ」 2024年03月26日 14:00
忙しい日にもササッとできる！マグカップとレンジで作る「マグカップご飯」 2024年03月28日 11:00
粉チーズとマヨでコクうま！レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました 2024年03月30日 14:00
意外なアレで格上げ！絶品「進化形ツナマヨおにぎり」3選 2024年04月11日 14:00
一度に作ればラクちん！ゆで卵を大量に作るワザ 2024年04月15日 14:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
これ覚えてて！つるっと綺麗な「ゆで卵」のむき方 2024年04月21日 18:00
市販品を上手に使って！濃厚「プリンチーズケーキ」 2024年04月20日 15:00
材料たった3つ！ふわふわ食感の「本格ベイクドチーズケーキ」 2024年04月22日 07:00
ニトリで出会ったキャベツピーラーが超便利！ふわふわの千切りがどっさり「キャベピィMAX」 2024年04月13日 12:00
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
つけ麺ダレの味バリエ4選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら