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【甘くない?食べきれない?】「スイカ救済」スイーツレシピを試してみて☆


クックパッドニュース編集部

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甘くないスイカ救済レシピ

スイカの美味しい季節もピークを迎え、あまり甘くないスイカや熟れすぎで食べきれないなど、スイカの消費に困っている人はいませんか?そのまま食べるのではなく、シャーベットやジュース、寒天にすることで美味しく食べられるスイカの救済レシピをご紹介します♪

ゼリーやシャーベット、ジュースにして♪

スイカを潰してシロップと混ぜて凍らせて作るグラニテや、ゼラチンを加えてゼリーに。すり下ろしたスイカにシロップを混ぜてスイカジュースに、スイカを角切りにし粉寒天で固めれば見た目もきれいなスイカ寒天が完成☆

スイカのグラニテ

スイカのゼリー

スイカジュース

スイカ寒天

スイカをスイーツに変身させると赤色が映えてきれい♪甘くないスイカや熟れすぎたスイカなどで困った時には変身させて美味しく食べましょう☆(TEXT:小屋原佳苗)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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