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レンジで簡単！野菜たっぷり冷しゃぶは特急夕食に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の定番おかず「冷しゃぶ」

たっぷりの野菜と豚肉を一緒に食べられる冷しゃぶは夏の定番おかずですよね。ただ、豚肉を茹でてから冷やしたりと、意外と手間がかかるもの。そんな冷しゃぶが、なんと電子レンジで作れるんです！

火を使わないから楽ちん

8月も終わりなのにまだまだ残暑が厳しい日々。電子レンジで作る冷しゃぶなら火を使わないので、この時期にぴったりですよ！忙しくて時間がない時にもおすすめです♪

生野菜をたっぷり敷いて

レンジで簡単！冷しゃぶサラダ☆
レンジで簡単！冷しゃぶサラダ☆ by ☆nao703☆

豚しゃぶ肉or豚バラ肉、きゅうり、にんじん、カイワレ大根、酒、【ドレッシング】、◆醤油、◆酢、◆砂糖、◆ゴマ油、◆いりごま、◆万能ねぎ、ドレッシングはお好きなものでもOK☆

なすと合わせて♪

レンジで簡単★茄子と豚肉の変わり冷しゃぶ
レンジで簡単★茄子と豚肉の変わり冷しゃぶ by しおかつを

ナス、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、★マヨネーズ、★ぽん酢、★すり胡麻、ハーブソルト、又は塩こうじ、又は片栗粉

豆腐とキュウリでさっぱりヘルシー！

ダイエットに♪レンジで簡単豚しゃぶ♡
ダイエットに♪レンジで簡単豚しゃぶ♡ by minimini♪

冷しゃぶ用豚肉、きゅうり、冷奴(豆腐)、ゴマだれ

いかがでしたか？レンジをフル活用すれば熱くない＆時短調理が叶いますね！ぜひ、今夜のおかずに作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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